Brauerei Scherdel holt Gold beim European Beer Star 2024.
Bierrarität zum zweiten Mal in Folge international bestes Bockbier.
Hofer Schlappenbier ist eines der besten Biere der Welt
Hof, den 3. Dezember 2024.
Was die Oscars in der Filmwelt, die Grammys in der Musikbranche oder die Michelin-Sterne in der Spitzengastronomie, ist der European Beer Star für Bierliebhaber. Zum zweiten Mal in Folge ist die Hofer Scherdel Brauerei mit der begehrten Trophäe ausgezeichnet worden. In dem prestigeträchtigen Wettbewerb erhielt das Schlappenbier in der Kategorie German Style Heller Bock den Gold Award. Damit zählt die Hofer Spezialität offiziell zu den besten Bieren der Welt!
Scherdel Schlappenbier ist eines der besten Biere der Welt! Georg Rittmayer, Präsident Private Brauereien Bayern (links) und Martin Schimpf, Präsident Private Brauereien Deutschland (rechts) überreichen den European Beer Star in Gold an Sascha Greßmann, leitender Braumeister, Kurt Unverdorben, Prokurist und Tanja Fischer, Braumeisterin (Bildmaterial, Quelle: Private Brauereien / Volker Martin).
»Das ist ein Riesenerfolg, den wir uns nicht hätten träumen lassen«, freut sich Kurt Unverdorben, Prokurist der Brauerei Scherdel. »Was die Hofer und so manch Bierliebhaber geschmacklich und qualitativ schon lange an unserem Schlappenbier zu schätzen wissen, hat nun zum zweiten Mal in Folge die internationale Jury aus Bierexpertinnen und Bierexperten in diesem renommierten Wettbewerb bestätigt. Das macht unser Team stolz und glücklich zugleich«.
Seit nunmehr 20 Jahren wählt eine 150-köpfige Jury aus Braumeistern, Biersommeliers, Fachjournalisten und Experten der Bierbranche jährlich die besten Biere. In einem dreistufigen Verfahren verkosten sie je Kategorie die Bierspezialitäten. Sie bewerten Geruch, Optik und Geschmack, vergleichen die Favoriten miteinander, diskutieren Qualität und Genuss und entscheiden schließlich über die Auszeichnungen in Gold, Silber oder Bronze. In diesem Jahr stellten sich 2.360 Biere aus 50 Ländern dem Vergleich.
»Ein Awardgewinn beim European Beer Star zeigt, dass man bei der Bierqualität weltweit ganz oben mitspielt«, erklärt Stefan Stang vom veranstaltenden Verband Private Brauereien. Die Auszeichnung mit dem European Beer Star steht für unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere. Bei einer Gala im Rahmen der Fachmesse BrauBeviale am 27. November 2024 im Messezentrum Nürnberg nahm auch die Brauerei Scherdel den Glaspokal und das dazugehörige Siegel entgegen.
„Der European Beer Star in Gold ist ein Ritterschlag für uns Brauer“, kommentiert der leitende Braumeister bei Scherdel, Sascha Greßmann. »Er ist der Lohn für unser tägliches Bemühen, nach bewährtem Rezept, auf traditionelle Weise und mit viel Leidenschaft ein köstliches Bier zu brauen«.
Das Urteil der internationalen Experten des European Beer Star bestätigt: Optisch besticht das Schlappenbier durch eine feinporige, samtige Schaumkrone. Geschmacklich sind es die feinen, nicht zu süßen und nicht zu wuchtigen Malzaromen sowie die dezente Hopfennote, die das süffige Schlappenbier zu einem Genusserlebnis machen.
Über den European Beer Star
Der European Beer Star wird seit 2004 vom Verband Privaten Brauereien veranstaltet und hat sich längst zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt.
Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben.
Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: Lokal, regional, überregional und international aktive Brauereien, nicht nur aus Europa, sondern aus allen Ländern aller Kontinente. Weitere Informationen unter: www.european-beer-star.de
Die Brauerei Scherdel unterstützt die Kampagne »Bier bewusst genießen« der »Deutschen Brauer«. Diese rufen damit gemeinsam zum verantwortungsvollen Biergenuss auf.
